Nos últimos anos, a vilanização dos carboidratos tem contribuído para o surgimento de diversas estratégias baseadas na restrição alimentar desse macronutriente. Desenvolvida no início do século XX para atuar de forma complementar ao tratamento de pacientes com epilepsia, a Dieta Cetogênica foi um dos modelos… Continue Reading
Assim como o nome sugere, a Dieta do Mediterrâneo foi baseada na rotina alimentar aplicada naturalmente como um estilo de vida dos países que são banhados pelo Mar Mediterrâneo, entre eles a Itália, Grécia, França e Espanha. A partir da observação da relação dos hábitos… Continue Reading
Desde o seu surgimento, a Dieta Low Carb tem despertado o interesse de muitas pessoas que desejam emagrecer. Com foco na baixa ingestão de carboidratos, esse modelo de dieta ganhou fama, sobretudo pelos resultados rápidos e eficazes que proporciona a quem adere à estratégia. Acredita-se… Continue Reading